小心！您买的木耳可能经过了化学处理

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李先生购买的木耳。（记者 马龙歌 摄）

【鹤壁新闻网讯-鹤壁日报社全媒体记者 马龙歌 常凯】我拿出些年前买的木耳泡发，发现这些木耳不对头啊！我怀疑买到了问题木耳。”3月19日，淇滨区清华园小区居民李先生来电反映。

据李先生介绍，年前他在市场上花50元买了一斤多木耳，买的时候他用手掂了掂，觉得这些木耳挺沉。“当时我也没有仔细看，觉得木耳都差不多，就买了些。”李先生说，前几天家里原来买的木耳吃完了，他就拿出一些年前买的木耳准备泡发，却发现这些木耳摸起来很硬，没有正常木耳的韧性，一掰就碎了。李先生仔细闻了闻，这些木耳还有一股难闻的气味儿。等他用水泡了一些后，发现泡木耳的水变得十分浑浊，气味儿也更加难闻。

“我怀疑买到了问题木耳，就不敢吃了，赶紧给左邻右舍一家抓了一把，提醒他们以后千万不要购买这种木耳。”李先生说。

20日上午，记者拿着李先生购买的木耳，咨询了长期经营干货生意的李女士。李女士观察后判断，这些木耳应该是经过化学物质浸泡的劣质木耳。

记者上网搜索关于问题木耳的报道发现，有些不法商家为了给劣质木耳染色或增重，会用硫酸镁、硫酸铜等化学物质处理劣质木耳。本报2014年11月7日10版就以《街头花百元买了4斤劣质木耳》为题，报道过类似事件。有专家表示，经过硫酸镁处理的木耳，掂起来比较重，气味儿呛鼻，人食用后会引起腹泻。⑧